培训对象：营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，云南ISF营养师报考条件，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。
学习内容：营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论，云南ISF营养师报考条件、中医饮食调补理论，云南ISF营养师报考条件、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
就业方向——营养保健方向：主要运用营养保健知识,对健康、亚健康的人群行营养咨询、测评、指导、直教、管理等工作,或对各种疾病患者进行营养调理从而使营养平衡,促进人们健康水平提高。 临床营养方向：主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制定合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要工作范围在医院 孕妇营养方向：接触的相当普遍的工作方向。既有成熟的市场体系,亦有受众的信任为依托,能体现营养师的工作重要性的工作项目。 运动营养方向：为运动人员提供专业的营养指导。职业运动员或运动爱好者,他们相对普通人来说,运动量较大,营养需求与常人也有较大的不同。所以对营养有特殊要求
营养师有：公共营养师、儿童营养师、母婴营养师、慢病调理师等营养师证书，符合营养师报考条件即可报考。 营养师考试如何报考：个别考生不具备报考营养师的条件。必须由指定的有资质的学校或机构进行培训和申请。申请成功之后才能参加统一考试。因此，在参加营养师考试以前，我们必须参加相关的培训。在参加营养师考试以前，我们必须在有资格的学校或机构学习。 营养师有什么用途：营养师证书的用途有营养师资格证书，可以从事营养食品的教学科研、食品或保健食品的生产经营、食品卫生监督检验、医疗保健等机构。具有营养师资格证书的人员，还可以在学校、幼儿园、机关、企事业单位、宾馆、饭店等单位担任专职（兼职）营养师。健身房、美容院和社区健康检查中心的全职（兼职）营养师也需要有营养师证书。营养师证书是一种资格证书，有助于从事食品检验、质量管理、食品质量分析、卫生监督、营养***与保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易。在营养师法的立法之中，也有资格取得营养师资格证书。
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